暑假旅遊潮興起,越來越多外國觀光客來台旅行,採買最能代表台灣的伴手禮。除了鳳梨酥和牛軋糖,台灣的高山茶也吸引許多日本遊客專程前來採購,嶢陽茶行老闆王端鎧表示,嶢陽的外國客原本就有很高的比重,更有日本遊客表示是因為ChatGPT推薦嶢陽的關係慕名而來。究竟嶢陽是怎麼做到的?王端鎧大方分享,能成為日本人的首選並非單靠品牌歷史悠久,而是用「品質、服務、創新」三項特色,不斷地進化與要求,才能達成的成果。

王端鎧指出,百年茶行之所以能歷久彌新,茶葉的品質是根本。嶢陽茶行緣起自王擇臣於1842年從福建安溪遠渡到台灣鹿港。嶢陽靠著「三焙三退火」精湛烘焙絕技,產品廣獲好評。他強調,台灣茶雖然質優但是量少,因此必須要走高附加價值的路線。因此嶢陽多次參與國際競賽,使得嶢陽茶行在國際市場上積攢了極高的知名度。

嶢陽茶行歷年來不斷在世界競賽受到肯定,2025年又在嘉義阿里山高山茶春季賽勇奪頭獎/嶢陽茶行


嶢陽之所以敢「讓世界評茶」,就是因為對製茶工藝有信心。從2012年第一屆的兩岸鬥茶比賽嶢陽榮獲2個金牌獎,2018年嶢陽又以「台灣四季禮讚禮盒」和「富春山采禮盒」拿下日本世界綠茶協會最高金賞獎,2025年又在嘉義阿里山高山茶春季賽勇奪頭獎。再到比利時Monde Selection金獎、iTQi風味絕佳獎章,品質和風味一再受到肯定,台灣四季禮讚禮盒更是外賓品飲台灣茶四季風情的最佳贈禮。

嶢陽茶行重視設計與質感,台灣四季禮讚禮盒更是外賓品飲台灣茶四季風情的最佳贈禮/嶢陽茶行


另外嶢陽能走入日本人及其他國際旅客的心中,靠的不只是茶香,還有服務的人情味。當客人踏入門市,服務人員不會直接推銷,而是先詢問是自用還是送禮?再依據顧客需求,推薦適合的商品與包裝。「服務的本質,就是幫助顧客在最短時間內做出最好的選擇。」有些店員為了與外籍顧客更順利溝通,除了原本的英語,還會主動自學日語與韓語,並用不同國家的飲茶習慣,推薦適合當地口味的茶款。

王端鎧舉例,曾有門市店員替顧客打包禮盒後,店外忽然下起大雨,店員馬上貼心的再幫顧客套上一層保護,防止禮盒的紙袋被雨淋溼,讓日本客戶十分驚喜。王端鎧說:「這些體貼的動作可能很微小,卻能深深打動顧客的心,不只是對業績有幫助,這正是我們對服務的要求與重視。」

在外國觀光客訪台的必逛景點台北101大樓當中,目前嶢陽是唯一進駐台北101的台灣品牌茶行/嶢陽茶行


另外談到創新,嶢陽這幾年在門市設計上下了不少功夫。除了時尚的空間和視覺感讓買茶變得像在選精品一樣,有感、有品味。嶢陽推出親茶空間,讓顧客能實際試聞、試飲,並透過簡潔標示了解產地與價位,方便外國旅客挑選代表性的台灣伴手禮品。除了傳統的高山茶,嶢陽更計畫針對年輕族群將推出常溫、即飲的珍珠奶茶包,裡面的即溶紅茶粉是用台灣原葉茶葉萃取而來,不添加防腐劑及難消化麥芽糊精,如同現泡茶風味,以滿足可隨時隨地喝到手搖飲的需求。

嶢陽茶行在永康店與長春店推出親茶空間,讓顧客能現場試聞、試飲,充份體驗台灣好茶的風味與茶香/嶢陽茶行


在外國觀光客訪台的必逛景點台北101大樓當中,目前嶢陽是唯一進駐台北101的台灣品牌 茶行,近期更擴大櫃位,成功搶佔目光,面對更多國際友人,希望成為台灣茶禮的推廣大使。嶢陽用茶香、服務和創新三大特色,除了呈現台灣茶文化的璀璨縮影,也讓外國旅客感受台灣茶禮的溫度與美好。