第三屆2025 Bon Pain「台北麵包祭」將於4月19日、20日登場,在台北圓山花博公園匯聚超過50間知名麵包品牌,共91個人氣攤位,讓人大飽口福。現場還推出買麵包送咖啡券、VIP專屬帳篷包廂體驗等活動。以下帶你掌握台北麵包祭時間、地點、參展攤位、推薦店家及活動亮點。
Bon Pain台北麵包祭是什麼?
Bon Pain台北麵包祭是有趣市集打造的麵包盛事,集結全台指標性烘焙品牌,讓麵包愛好者可以盡情探索烘焙的可能性。
今年Bon Pain台北麵包祭以「包你百變」為主題,呈現麵包在造型、風味與創新層面的無限可能。從跳脫框架的藝術造型,到玩味十足的風味跨界實驗,每一款餐點都是一場感官冒險。
2025台北麵包祭時間、地點
- 2025台北麵包祭日期:4/19(六)、4/20(日)
- 2025台北麵包祭時間:10:00~18:00
- 2025台北麵包祭地點:台北圓山花博花海廣場
2025台北麵包祭參展攤位
2025台北麵包祭參展烘焙品牌
A01 | 吳寶春麥方店 | A21 | 時飴approprié | B15 | 維也納專業烘培坊 |
A02 | Rinskings芸蒔刻鮮果製茶園 | A22 | HERE THERE這兒那兒餐酒館 | B16 | foodgasmic |
A03 | 布魯托熱狗堡 | A23 | Missgrumpy酸明治 | B17 | 小麥過敏x栗林裏 |
A04 | Yellow Monday可頌鬆餅 | A24 | Miss V Bakery | B18 | 綠帶純植物烘焙 |
A05 | 查理布朗烘焙 | A25 | GA冰淇淋 | B19 | 有趣市集服務台 |
A06 | 艸系甜點實驗室Plus LabX欸,吃甜點。 | A26 | 極-KIWAMI-屋台 | B20 | |
A07 | PILLO | B01 | 米弎豆お菓子処 | C01 | 胖死我太太 Feedthewife |
A08 | 大武山牧場 | B02 | 福利麵包 | C02 | 法國廚師的甜點 |
A09 | 我和ㄧ心日本咖哩麵包カレーパン | B03 | 歐嬤德式烘焙 | C03 | 小土的手作烘焙 |
A10 | 麥嵐綺麵包店X實在好貴麵包 | B04 | 梨吧制所| NASHIBA lj. | C04 | KATSU鑫 |
A11 | 世嵵梅酒 | B05 | YOLO MOMENT新美式烘焙 | C05 | 厚冶職人烘焙 |
A12 | 人x人RenxRen | B06 | 手一伸造型饅頭 | C06 | Mr.Moan莫恩先生 |
A13 | 優仕紳烘焙館USS Bakery | B07 | 蔬三Susan | C07 | Bite the way可麗露專賣 |
A14 | 柴窯火腿邊緣人號 | B08 | 犬首燒X KAJU | C08 | 達文西咖啡 |
A15 | MyCROissant by Guillaume吉可頌丹麥專門店 | B09 | 憤怒小兔 | C09 | En vie Pâtisserie|在室甜點 |
A16 | FUDGE Pâtisserie法奇甜點 | B10 | 曼曼啃食品 | C10 | GC法式烘焙 |
A17 | Brillante Pâtisserie星忱甜點 | B11 | 品誼茶果子smak/堅果小站 | C11 | 有趣饕貨快閃店 |
A18 | 拾穗Bakery | B12 | Boulangerie LA SFERA 拉斯費拉 | C12 | 有趣饕貨-禮盒販售處 |
A19 | 珠寶盒法式點心坊 | B13 | KITE COFFEE x SOALSO | - | |
A20 | CHUAN TUNG 全統西點麵包 | B14 | Rose菠蘿油x欣運烘焙 |
2025台北麵包祭參展咖啡、餐車、文創商店
咖啡 | 餐車 | 文創 | ||
鵲Kasasagi Coffee Roasters | 車01 | 啤酒肚釀製 | 文01 | Tina尼泊爾行 |
Congrats cafe | 車02 | 安德尼斯烘焙坊 | 文02 | 一公分手作 |
赫米斯&渡邊珈琲製造所 | 車03 | 叄男三明治The 3rd. | 文03 | 樂花藝 |
Coffee Space | 車04 | Taugamma頭家嬤煙燻BBQ | 文04 | GOOD BUY卡特幫 |
咖啡醍CAFETE | 車05 | 太古宙咖啡 | 文05 | 包手作羊毛氈 |
鬧蟬咖啡 | 車06 | 怎麼可以吃狗狗 | 文06 | 互動課程區 |
ALL DAY ROASTING COMPANY | 車07 | Good morning!Vietnam越南麵包 | - | |
孵珈琲洋館 | 車08 | Burger hood by起家厝早午餐 | ||
陋巷咖啡廳 | 車09 | MUUDY泰式調飲調酒 | ||
BEAN BARN豆荒良倉 | 車10 | 小鳥吃吐司 | ||
井井咖啡 | 車11 | The Oasis綠洲 | ||
弄宅咖啡 | 車12 | 4/19 Mr. Cowboy牛仔先生 | ||
Rebirth Coffee瑞帛咖啡 | 4/20 LA la Taco啦啦塔可 | |||
Ichinichi coffee森之奧 | 車13 | 鄧爸麥酒DB Brewery行動啤酒車 | ||
歐克法自家烘焙咖啡 | 車14 | Devil&Angel-惡魔天使餐車 |
2025台北麵包祭官方推薦攤位與餐點
除了世界麵包冠軍吳寶春麥方店、台北人氣咖啡廳鵲Kasasagi Coffee Roasters都有參展外,本屆Bon Pain台北麵包祭還有以下值得一嚐的店家:
Miss V Bakery|曦禾系列&獨享栗子派
以喜餅為出發點、擅長打造療癒風格的Miss V Bakery,本次帶來健康取向與可愛造型兼具的「曦禾系列」,主打無油無蛋的輕盈配方;同場加映酥香層層堆疊的「獨享栗子派」,造型別緻,是一人獨享的午後甜點首選。
人x人RenxRen|迷你可頌&南瓜man
擅長融合經典與創意的人x人,此次端出多款市集限定品項,包括風味豐富的「迷你可頌」與造型吸睛的「南瓜man」;另有布里歐與肉桂捲交織的驚喜香氣組合,以及令人耳目一新的「馬告胡椒鹽之花可頌」,開拓可頌的全新可能。
胖死我太太Feedthewife|楓糖胡桃碎碎肉桂捲
延續一貫的甜美風格,胖死我太太Feedthewife本次推出招牌款「楓糖胡桃碎碎肉桂捲」,香氣濃厚、用料紮實,口感層層遞進,堪稱本屆台北麵包祭的夢幻逸品。
小麥過敏x栗林裏|純素法式栗子酥&白花椰野菇三明治
由對小麥過敏卻始終堅持製作麵包的烘焙師傅領軍,栗林裏以職人精神詮釋對烘焙的深厚熱愛。此次帶來全素系列作品,包括法式氣息濃厚的「栗子酥」,以及風味與營養兼具的「白花椰野菇酸種三明治」,呈現健康且溫柔的無負擔飲食提案。
蔬三Susan|植物系香料酸種三明治
主打植物系飲食的蔬三Susan,擅長運用天然食材演繹層次豐富的風味表現。此次推出的酸種三明治,不依賴素肉,透過香料的精細鋪陳,創造出令人驚豔的口感體驗,重新詮釋蔬食料理的多元魅力。
Missgrumpy|綜合菇酸種三明治
風格鮮明、實力出眾的Missgrumpy,以品牌代表作「硬歐酸種」為基礎,推出「綜合菇酸種三明治」。酥韌口感交織多層次菇香,融合法式料理精神,展現對風味講究與職人精神的極致堅持。
米弎豆お菓子処|鹿港小判餅
米弎豆秉承日式點心的精髓,以鬆軟綿密的小判餅迅速打響知名度。精選來自日本九州的優質原料,製作出內餡飽滿、風味細膩的招牌點心。一口咬下,彷彿將財氣與好運一同收入囊中,無論是年節送禮或是自享,皆為絕佳選擇。
時飴|市集限定聖多杯杯千層
知名甜點品牌時飴此次推出市集限定的「聖多杯杯千層」系列,包含經典原味與玫瑰覆盆子兩款風味。結合焦糖泡芙、香緹鮮奶油與千層蛋糕,層層交織出視覺與味覺的雙重盛宴,是甜點愛好者必定不能錯過的餐點。
GA冰淇淋|法義混合風味手工冰淇淋
GA冰淇淋以法式工藝與義式gelato技法相結合,推出全新風味——橄欖油葡萄醋與百里香奶油。這款冰淇淋味道清新芳香,富有創意,突破傳統冰品的界限,為顧客帶來驚艷的多層次口感體驗。
Mr. Moan莫恩先生|布丁脆皮麵包
Mr. Moan將療癒系甜點布丁巧妙融入脆皮麵包中,推出爆漿焦糖與爆漿可可兩款創意選擇。濃郁滑順的布丁與酥脆外皮完美結合,甜度恰到好處,讓令人一試成主顧。
MUUDY泰式調飲調酒|泰奶小熊瑪德蓮
以創意調飲聞名的MUUDY,這次跨足甜點領域,推出以泰式奶茶製作的「小熊瑪德蓮」。其可愛的外型與濃郁的香氣相得益彰,成為兼具視覺與味覺享受的甜點佳作,也是麵包與飲品的完美搭配。
LA la Taco啦啦塔可(4/20限定)|加州墨西哥捲餅
LA la Taco特別推出了巨無霸版的加州墨西哥捲餅,份量是傳統捲餅的4倍,內餡融合韓式烤肉與多樣配料,豐富且飽足,值得一嚐。
怎麼可以吃狗狗|奶油乳酪可頌熱狗堡
選用可頌麵包作為熱狗堡的基底,搭配香濃的奶油乳酪和巴薩米克醋膏,鹹香中帶有微酸層次,展現了別具一格的創意。
Taugamma頭家嬤煙燻 BBQ|酸種煙燻肉三明治
鹹食品牌Taugamma,選用Celebread特製的胡桃蔓越莓酸種麵包,搭配煙燻牛胸肉與手撕豬肉,打造出香氣四溢、口感豐盈的煙燻風味三明治,為整場麵包祭畫下完美的句點。
2025台北麵包祭亮點
1.蒙太古AOP發酵奶油限定餐點
2025 Bon Pain台北麵包祭邀請歐日原物料供應商「苗林行」參展,攜手3大人氣烘焙品牌,運用世界盃麵包大賽指定使用的法國蒙太古奶油,打造市集限定烘焙作品,從香氣、口感到層次,每一口都讓人一試傾心。
蒙太古奶油產自法國夏朗特的普瓦圖地區,選用100%法國在地乳源,並以低溫發酵48小時精製而成。其質地細緻滑順,擁有濃郁奶香與自然榛果香氣,不僅深受可頌名店青睞,更被譽為「奶油界的勞斯萊斯」、「巴黎可頌的御用奶油」,是烘焙愛好者與專業職人心中的夢幻逸品。
採用蒙太古奶油的3大品牌限定作品:
全統西點麵包|草莓煉乳吐司
以蒙太古AOP奶油製作的綿柔吐司,完美吸附草莓煉乳的香甜,無需果醬亦香氣十足。每一口皆是療癒的甜美享受,帶來滿分幸福感。
拾穗Bakery|創新國王派系列
以千層酥皮包裹綿密內餡,外酥內滑的經典國王派,透過創意演繹出多種全新版本,跳脫傳統形式,展現國王與皇后派的多樣風貌。僅於市集期間限量供應,錯過不再。
珠寶盒法式點心坊|蒙太古系列布里歐
主打無添加與慢發酵工藝,從布里歐到蝴蝶結可頌,每一款皆呈現外酥內軟的層次與奶香。濃郁而不膩的風味中,流露出對細節的極致講究,是布里歐控不容錯過的經典之選。
2.滿額送咖啡兌換券
2025 Bon Pain台北麵包祭參展咖啡店家都將提供50張咖啡券兌換券,總共700張,民眾只要在麵包品牌攤位消費,單筆滿額250元,即可獲得咖啡兌換券1張。
2025 Bon Pain台北麵包祭首度推出「Bon Pain 2025限量麵包×咖啡禮盒」,內含來自台灣6大城市知名烘焙店和精品咖啡濾掛包,讓人不用出遠門,就能體驗各地精選的咖啡與麵包。
3.VIP專屬帳篷包廂
今年Bon Pain台北麵包祭更推出VIP專屬包廂,提供冷暖空調、藍芽音響、舒適座椅,最多可容納10人,適合家人親友一同在包廂同樂吃美食。
- 包廂費用:2000元
- 包廂時段:
- 11:00~13:00
- 13:50~15:30
- 16:00~18:00
- 包廂預訂連結
2025台北麵包祭交通指南
捷運
搭乘台北捷運淡水信義線,至「圓山站」下車,由1號出口出站即可抵達。
公車
- 至捷運圓山站:21、42區間車、208、247區間車、287區間車、542、542延駛民族西路、542預約公車、內科快線1(光華)、內科快線1(大都會)、內科快線1(首都)、紅2、紅33、紅50、紅50繞駛復興北路。
- 至花博公園站:21、246、246預約公車、542、542預約公車、紅33。
- 至台北市立美術館:21、42、42區間車、208、218、247、247區間車、260、260區間車、260區間車花鐘線預約公車、287區間車、310、1717、中山幹線、內湖幹線、紅2、台北市觀光巴士藍線。
客運
- 三重客運936:圓山-林口
- 大都會客運937:圓山-林口
- 葛瑪蘭客運1356:圓山-南崁
- 首都客運1579:圓山-基隆八斗子
- 國光客運1877:圓山-宜蘭頭城
- 國光客運1878:圓山-宜蘭市
- 國光客運1878B:圓山-宜蘭市
- 國光客運1879:圓山-宜蘭蘇澳
- 國光客運1879A:圓山-宜蘭羅東
- 國光客運1881A:圓山-南港-宜蘭礁溪
- 中興巴士2022:圓山-中壢
- 基隆客運9006:圓山-基隆市
- 桃園客運9023:圓山-桃園
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核稿編輯:陳虹伶