你有想過,這場關稅戰不只牽動大老闆們的事業布局,還可能影響你家餐桌的菜色嗎?
美國總統川普一度宣布對台灣課徵三二%關稅(編按:目前暫緩),首當其衝的,不只有運動鞋、機能布等台灣之光,還包括你我餐桌上常見的吳郭魚。
汽車能等談判,但吳郭魚等不了!
養殖成本高昂,減產恐致國內供不應求
別小看這尾吳郭魚,全世界有數百種食用養殖魚,美國政府只開放「三種」進口,吳郭魚就是其中之一,台灣業者更是把牠打入美國市場的始祖。
即使中國業者用低價戰術後來居上,在美國市場擁有逾半的市占率。但,台灣能賣中餐廳愛用的整條魚,也能夠提供日本料理店專用的生魚片,仍有一席之地,每週外銷六十個貨櫃的吳郭魚,每年為台灣賺進新台幣十億元。
直到川普的關稅政策,這一切榮景戛然而止。
乍看最大競爭對手中國面臨的關稅稅率更高,台灣看似有優勢,但,實際在第一線拚搏的業者並不樂觀。
把吳郭魚賣進美國大華超市的長潤水產董事長歐翠花不諱言,原本輸美零關稅,如今稅率讓這道餐桌上的日常美食,變得高不可攀,澆熄美國進口商的買氣。關稅還沒正式上路,就因為客戶要求暫緩出貨,多家業者面臨爆倉——在此同時,魚塭裡的吳郭魚還在持續長大,前途未卜。
科技業的晶片、製造業的汽車都能等待貿易談判,魚塭裡的吳郭魚卻等不了。
除了每個月數萬元起跳的飼料費,養越久,成本越高,還得承擔魚隻死亡、功虧一簣的風險。「魚養得越久,生病風險越高,很考驗漁民。」台灣鯛協會理事長郭建賢解釋,魚長得越大、需氧量越多,因