ABC Cooking Studio最初於1985年在日本創立，至今為亞洲最大的會員制廚藝教室品牌。深耕台灣市場已十多載。ABC Cooking Studio人資部主管鄧竹舫指出，公司秉持「讓全世界的餐桌都洋溢著笑容」的核心理念，旨在將「飲食結合生活」帶入每個人的日常。
以人為本的品牌特色，不僅於教授精湛的料理、烘焙技巧，更希望讓技藝與社交並重，讓學員們可以在烹飪教室認識志同道合的朋友，透過學習廚藝獲得更多的幸福感，成為學員們生活的一部分。有別於坊間的單堂課或小型工作室，ABC Cooking Studio推出獨有會員制，讓學員從基礎課程逐步邁向進階單元，最終甚至可取得ABC LICENSE（ABC認證），讓會員可以使用ABC食譜實現自己經營料理教室或甜點店的夢想，對多元化的職涯或生活發展有所助益。
值得一提，疫情為ABC Cooking Studio開啟數位轉型契機，推出「平板課程」讓學員也能在遠距上課；解封後人流回到教室，實體教學與數位工具更深度整合。鄧竹舫舉例，他們在101門市推出以外國觀光客導向的英文教學課程，結合平板工具上課，讓國際遊客感受到「舌尖上的台灣味」。
不穩Wi-Fi成棘手挑戰！諮詢中華電信決定使用「HiNet企業超寬頻」升級商用型網路設備
隨著平板這類數位工具的廣泛使用，鄧竹舫提到他們既有Wi-Fi AP的效能，早已無法支援教學現場及數位應用的更多需求。最常見窘境是訊號覆蓋不均，尤其是舉辦包場教學活動或異業合作，需要同步投影老師的直播示範步驟，當網路不穩容易造成畫面卡頓、斷線，進而影響活動的流暢度。鄧竹舫接著補充，「過往我們就要額外去租借Wi-Fi機台，無形中增加營運成本，也耗費人力要處理租借、測試與歸還等繁瑣事務。」
為了解決根本問題，ABC Cooking Studio設法找了許多替代方案。因資訊業務外包首先不考慮買斷設備；另外，家用型 Wi-Fi AP則需要多個機台讓訊號對接，數量一多就要考量線路、插電位置，對廚藝教室的美觀更是一大破壞。綜合因素之下，ABC Cooking Studio向中華電信的業務經理諮詢更好的方案，最終決定部署「HiNet企業超寬頻整合服務」並導入Aruba AP22 Wi-Fi設備，商用型Wi-Fi AP比起家用型可支援更多同時連線裝置數量，適合高密度環境（如辦公室、教室），提供高涵蓋、低延遲的穩定網路。
市面上方案如此多，最後是如何選到最適合的機種？鄧竹舫回應，「評估過程，中華電信會根據我們實際需求給予專業建議，隨後指派值得信賴的專案工程師，到我們公司各現場瞭解內部網路架構，給予價格實惠且適合的方案。而且在安裝時也非常細心，服務過程會以顧客為考量，讓我們在升級網路設備時非常放心與安心。」
嶄新網路帶來三大效益，從事前備課到上課報到更有效率
自從教學教室導入企業級的Wi-Fi AP之後，ABC Cooking Studio感受升級後的網路，迎來三個顯著的正向體驗。第一是讓學員在上課時，報到速度大幅加快。鄧竹舫解釋，他們的報到方式從實體會員卡刷卡或人工接待，轉變為手機掃描平板設備QR Code。受惠網路穩定順暢，報到速度加快許多，有效降低櫃檯排隊等候期，避免延誤學員上課時間，同時也減輕櫃檯的人工作業負擔
第二是無紙化簽約流程更為順暢。過去ABC Cooking Studio的會員需要經歷繁複瑣碎的人工紙本流程，隨著改成平板簽約後，現在從資料輸入到線上刷卡結帳，皆在穩定的無線網路環境下，一次完成整套入會流程。大幅提升效率，也讓總公司能即時管理會員合約與金流狀況。
第三效益展現在教學與備課的效率提升。因應新開設的平板課程，各台平板需預先準備好教學影片檔案，高速網路有助於節省大量下載時間，加速同仁們的工作效率，讓前置作業得以順利進行。後續若要討論開課事宜，ABC Cooking Studio內部同仁在開會時，隨著網路穩定不再發生斷訊情況，跨部門的溝通協作更為順暢。
綜合上述體驗，鄧竹舫表示，「部署中華電信『HiNet企業超寬頻整合服務』是正確的選擇，租用的網路設備使用至今狀況都非常良好，更重要是中華電信提供一條龍式的服務大加分。」因為ABC Cooking Studio教室在台北地區有南港、信義、大安與板橋等多處據點，更換商用型Wi-Fi AP時，從初期評估、施工裝置與導入設定，各分店皆是同一位中華電信的工程師負責，同樣問題不需重複說明，又確保一致高效的服務品質。
中華電信助力料理教室數位轉型，提升品牌好感度
為了服務更多熱愛料理烘焙的顧客，未來ABC Cooking Studio規劃將實體教室的版圖擴大到中南部縣市；另外也因應現代人生活模式與消費習慣的改變，嘗試鎖定不同客群提供更多元的課程。例如今年暑假推出兒童暑期夏令營，將料理結合食育，以不同生活主題切入，帶著小朋友動手做各種美味餐點。
換言之，為了將手作料理結合至大家的日常生活，日後ABC Cooking Studio也要繼續仰賴數位支援。鄧竹舫最後表示，「與中華電信的合作，徹底解決過去網路不穩造成的各種痛點；同時在服務學員的過程，提升我們工作效率並創造更好的顧客體驗。所以中華電信是我們數位轉型的『幕後助手』，幫助我們在競爭激烈的市場中提升品牌好感度，迎來雙贏局面！」
編按：ABC Cooking Studio歡迎對料理或烘焙躍躍欲試的新朋友親身參與精緻的手作體驗課程，至2025年10月31日前，透過下列專屬優惠網址線上預約即可享有限時優惠價格。
ABC Cooking Studio優惠活動：點連結線上預約
了解更多中華電信 HiNet 企業超寬頻整合服務
• HiNet 企業超寬頻客服專線：0800-080-860
• HiNet 企業超寬頻LINE官方帳號： 點連結加好友
• HiNet 企業超寬頻整合服務官網： 點連結了解更多
